酱炒品兰菜
材料:
材料:品兰菜1斤、肉丝4两、蒜末1匙、酱油1匙、太白粉1匙、香油1匙 、甜面酱 2大匙 、盐适量、香油1匙 。
做法:
1、将品兰菜的叶子取下,菜心部分去皮后切寸段,分别洗净沥干后备用 。
2、将调味料拌入肉丝 , 搅拌均匀后腌10分钟,用热油略过油,半熟时即可盛起 , 再拌入调味料搅拌均匀备用 。
3、将电锅洗净擦干,并压下开关预热,再倒入少许油,放入蒜末爆香 。
【品兰菜要怎么做好吃呢】4、芥菜心先放入略炒过,再放入菜叶部分及肉丝拌
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