【大米中重金属的来源有哪些】重金属在土壤中一般含量比较低,主要来源于成土的基岩和母质中的矿物,少量来源于施肥和农药,如用矿石生产的过磷酸钙肥料 , 一些含重金属的农药 。因此无论南方或北方土壤中都有重金属,只是由于南方土壤的气候和地理环境土壤风化程度高,多为酸性的红壤、黄壤或黄砂壤,酸性的土壤环境使重金属的活性增加,容易被植物吸收,容易造成农产品重金属超标 。
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