蛤蜊怎么保存方法

1、买回来的蛤蜊,放在清水中,放一点盐,不可以用淡水养 。如果需要保存,可以将蛤蜊放入冰箱冷藏室 。但是蛤蜊最好现吃现买,吃多少买多少,不要一次买太多 。
【蛤蜊怎么保存方法】2、在保存蛤蜊的时候,可以把它放到保鲜盒里面 , 然后加入一些水,尽量能够没过蛤蜊,然后把它放到冰箱的冷藏里面储存 。如果是活着的蛤蜊,可以放到新鲜的海水里面可以存养半个月的时间 , 如果是在夏天可以在海水里面加入少量的冰来降温 。对于大多数的海鲜,为了保证它的鲜味,都可以放到新鲜的天然的海水里面进行存养,然后定期对存养使用的工具进行消毒 。