一、切片的方法
洋葱切片的方法是比较简单的 ， 可先从中间切开一刀，之后将一面朝下 ， 放在砧板上 。然后用刀再纵向切开，切成条形，再横向切 ， 切一层或者两层都行 ， 按自己想要的大小来定 ， 这样就可完成切片工作 。
不论是将其切成什么形状，切的时候都容易流泪 。想要不流泪 ， 可先放在冰箱的冷藏部分，等五分钟后取出再切，这样刺激的气味会小一点 。
二、相克的食物
【洋葱怎么切片】它含的营养价值虽然较高，不过吃的时候要注意 。它和多种食物都是相克的，不能乱吃，否则会带来不适的感觉 。例如不和虾相克 ， 两者一起食用会在体内形成一种草酸钙物质 ， 容易产生结石 。也和蜂蜜相克 ， 一起吃会伤害到眼睛，造成眼睛不适，严重时可能会失明 。此外，还和黄豆相克 ， 不能同时吃，否则则容会降低钙元素的吸收 。

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