鲜松茸怎么保存 _知识经验

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看情况吧。新鲜松茸在常温下保存不能超过2天；放入冷冻室，保质期可延长3-5天。可以在冰柜里保存6-8个月。松茸是一种营养价值很高的天然药用真菌，其成分中含有许多只有松茸才有的活性物质，因此在国际上被广泛用于制作药品、保健品和化妆品，目前还无法人工栽培。是国家二级濒危物种。四川、西藏、云南是我国松茸的主要产地。
松茸的名字由来已久，起源于中国。大约7000年前，松茸诞生在中国横断山区香格里拉的原始森林中。在宋哲宗元佑时期(1082-1094) ，唐慎微的《本草救急》投入使用。因该菌生于松林下，芽如鹿茸，故名松茸。宋代陈称这种菌类为松茸，明代李时珍在《本草纲目》中将松茸列在菇条之下，又称台蘑、菇。后来，林义雄认为松茸就是松茸。
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