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欢迎观看本篇文章，小柴来为大家解答以上问题 。冻饺子是冷水下锅还是热水下锅，煮冻饺子的技巧很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、速冻饺子要用热水煮，因为如果用冷水煮，慢慢加热，煮饺子的时间太长 ， 还容易把饺子皮弄破 。所以建议用热水煮，不要用开水，因为饺子本来是冷冻的 ， 但是受到开水的强烈刺激就很难融化了 。
2、速冻饺子最好用热水煮，水温40-50度 。这样的水温不会让饺子很快融化，保持饺子皮的弹性，让饺子皮和馅料一起煮而不破皮 。完全看不出来是速冻饺子 。和我在家打包的没什么区别 。在煮饺子的过程中，可以加一点盐，因为饺子皮没有咸味 。煮饺子的时候，加一点点盐，不仅可以让饺子不那么容易剥，还可以让饺子的皮变咸，更美味 。
【煮冻饺子的技巧 冻饺子是冷水下锅还是热水下锅】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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