控制|糖尿病人用这3个方法吃主食，不仅能吃饱，还有利于降血糖胰岛|糖尿病人|血糖|淀粉类|摄

很多糖尿病患者不太敢吃主食，有些患者甚至为了控糖而放弃了主食，短时间内虽然血糖控制情况比较好，但是这种做法非常不利于长期健康，比如主食摄入过少，容易诱发糖尿病酮症酸中毒，这是糖尿病的一种严重并发症，可危及患者生命。主食摄入过少，容易发生低血糖，一旦出现严重低血糖，可导致昏迷，引发脑损伤。

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主食摄入过少，容易饥饿，这会促使患者通过其他食物填饱肚子，如果选择了一些热量较高的零食，反而容易使一天的能量摄入超标，不利于血糖的稳定。
所以，主食对糖尿病患者很重要。
糖尿病患者如何正确食用主食？
1、主食的选择
对糖尿病患者而言，主食尽量选择对血糖影响较小的，我们生活中常见的主食包括以下几大类：
第1类是精细主食，包括白米饭、白馒头等，第2类是粗杂粮，包括糙米、燕麦、黑米、薏米等，第3类是杂豆类，常见的有红豆、绿豆、豌豆等，第4种是薯类和淀粉类蔬菜，薯类包括红薯、山药、土豆等，淀粉类蔬菜包括南瓜、藕等。
这4类主食中，精细主食对血糖的影响最大，剩下的三类对血糖的影响较小，可以部分部分替代精细主食，可以经常搭配着食用。值得一提的是，淀粉类蔬菜（南瓜、莲藕、山药），可以当作主食食用，如果当作蔬菜食用，应减少主食的摄入量。

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2、烹饪方式的选择
同样的主食，烹饪方式不同，升血糖的速度也不相同，总的来说，烹调程度越低越有利于血糖控制，也就是说同一种食物，煮得越久升血糖速度越快，煮的时间越短，升血糖速度越慢。
除此之外，在菜肴的烹饪上越简单、清淡越好，多选择凉拌、蒸、煮，少选择炒、煎、炸，不加糖、不勾芡、不油炸、少放盐、少放油。
3、主食摄入量的选择
首先对于血糖控制比较稳定的患者，一般不需要改变日常主食的摄入量，但对于血糖控制不佳的患者而言，要根据日常饮食量以及运动状况、体重情况将主食摄入量固定下来，然后再由医生根据血糖情况调整用药。
一般来说，糖尿病患者每天摄入的主食量约在5~8两，如果体型较大，活动量多，可以适当多摄入一些。

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日常做好2点，控制血糖，远离糖尿病及并发症
1、补充降糖营养物
对于血糖高的人，应该多补充含有铬成份的线油孢子粉，线油孢子粉中含有的综合的营养成分包括铬、灵芝多糖、氨基酸和灵芝三萜，被誉为胰岛细胞修复的必须营养物质，能明显改善胰腺血液循环，激活胰岛细胞的释放胰岛素的能力，明显提升胰岛素对葡萄糖的代谢率，同时改善糖代谢，降低血清胆固醇水平，调节因缺铬导致的糖尿病血糖代谢。

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2、坚持运动
【控制|糖尿病人用这3个方法吃主食，不仅能吃饱，还有利于降血糖】对于糖尿病患者而言，运动是必不可少的，运动不仅能够提升人体免疫力和促进代谢，还能够提升胰岛β细胞的活性，从而分泌出更多的胰岛素去平衡血糖浓度，达到降低血糖的目的。