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1、挑选到优质的青梅后，当然也需要掌握保存青梅的好方法，其实青梅的保存方法也比较简单，只要按正常的水果储存办法操作即可 。那么青梅在常温下一般可以存放3～4天，而放入冰箱冷藏的话可保存大约一周左右的时间 。
【青梅怎么保鲜】2、青梅可以生吃，可以补充维生素 。青梅果属绿色水果，含有多种酸 。它酸中透漏着一点甜，别有风味 。果汁可以治肠炎、痢疾等，加工成的果脯和蜜饯也很好吃 。可以生吃，能生津止渴，开胃健脾 。
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