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补血 ， 去寒，去重金属，但是燥热型体质不适宜食用 。
【木耳红枣汤姜有什么功效】制作材料：木耳、红枣、生姜 。
制作步骤：
1、在打算熬汤之前，预先几个小时将干木耳清洗 ， 泡发好 。
2、取六个红枣冲洗，预先泡个二十分钟 。
3、抓一把花生 ， 冲洗干净，泡二十分钟 。
4、切三片生姜 。
5、待红枣泡开后 ， 用刀切开，刨出枣胡 。
6、将一应材料盛放于碗中 ， 备用 。
7、锅中加入清水，开大火，放入红枣姜片花生开始煮 。
8、将泡发好的木耳洗干净 ， 攥干水分，也放入锅中一起煮 。
9、开锅后，改为小火慢慢熬，用勺子将浮沫轻轻撇去 。
10、半个小时辰后，汤汁颜色变深，木耳红枣姜片汤即可饮用 。

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