文章插图
1、把买来的山楂清洗干净 。容器里放入盐水，浸泡15分钟左右 。然后捞出沥干水分，将山楂去蒂 。
2、将处理好的山楂，用刀切成两半 ， 然后去核 。
3、将山楂用签子穿起来 。放在盘子里备用 。
4、锅里放两份糖，一份水的比例，在锅里熬制 。
5、熬到糖稀拉丝不粘牙的时候，把糖葫芦串放进锅里 。用糖稀裹一层在山楂的表面 。
6、拿一个盆子，底部朝上，刷一层油 。放上山楂定型 。
【糖葫芦的制作方法步骤】7、等糖稀干了以后，就可以放在盘子里使用了 。冰糖葫芦就做好了 。

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