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【姜吃多了对身体好吗为什么】姜吃多了对身体不好，因为生姜性热，伤阴助火，不可多食 。
姜吃多了会对脾胃造成伤害 ， 会影响神经系统的的兴奋性，并且容易导致机体上火，但是适量吃姜对身体有好处 。
姜味辛，气微温，气味轻，无毒 ， 四季不缺 ， 生拌盐炒做汤均可，也是餐中不可缺少的作料 。姜益脾开胃，止呕，温经散寒，解头疼，发热 ， 调理痼冷沉寒 ， 霍乱腹痛，吐泻之疾等 。现代药理研究也认为 ， 姜中含有挥发油，姜辣素等成分，能促进人体血液循环，兴奋神经系统 ， 有助于祛风散寒，并能刺激胃肠道消化液的分泌，加强胃肠道的消化功能 。

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