文章图片
文章图片
南瓜 , 很多孩子都不喜欢吃 , 但是营养价值却非常高 。
南瓜含有丰富的钴 , 在各类蔬菜中含钴量居首位 。 钴能活跃人体的新陈代谢 , 促进造血功能 , 含有维C,胡萝卜素 , 和钙、钾、铁等矿物质元素 , 而且钠含量也比较低 , 很适合中老年人以及高血压患者食用 , 也可以预防骨质疏松 。 南瓜里面含有的多糖 , 可以帮助提高身体的免疫能力 , 可以促进体内细胞因子的生成 , 调节好人体的免疫系统
初三回娘家我做了一盘漂亮的南瓜饼 , 被宝贝们几下抢光 。 很简单 , 分享给大家 。
文章图片
1】南瓜去皮切块蒸熟 , 现在这个季南瓜品种不是我们当地的 , 不知道哪里品种 。 蒸熟后非常细腻没有丝状物 。
2】等南瓜块冷却后 , 捣成泥 , 水分很大 。 然后慢慢往里倒糯米粉少许淀粉 , 我都是估摸着放 , 稍微和的硬一些 , 方便成型 。
文章图片
文章图片
文章图片
3】把大面团分成乒乓球大小的小面团 , 这样大小可爱一些 。 用牙签压出三道线 , 力度稍微大点 , 以免蒸熟了痕迹变浅 , 压出三道线以后 , 用牙签在两侧稍微整形
4】装饰南瓜柄 , 这里可选材料就比较多了 , 葡萄干 , 猕猴桃干 , 枸杞
5】如果有做糕点的模具 , 可以压成好看的形状就更好了
如果大家不喜欢吃油炸的东西 , 可以蒸着吃 , 也可以包豆沙馅 。 也可以把糯米粉换成面粉发酵蒸南瓜馒头 , 也没有南瓜的味道 , 孩子都很爱吃的 。 大家试试吧 。 返回搜狐 , 查看更多
【大鱼大肉还不如南瓜饼受欢迎,老人小孩最适合吃,漂亮好吃有营养】责任编辑:
- 每晚熬夜到2点,还是睡不着!老中医推荐一个方法,让你睡个好觉
- 手上突然长小水泡,还很痒?身体发出“求救”信号!牢记1细节,健脾祛湿效果好
- 六旬老人查出肝癌,医生提醒:1种水果尽量远离,不少人还当做宝
- 元宵前日再次公布新冠数据!7天死亡3278,还有近10万病人在医院!
- 1种常见粗粮,比烟酒还伤甲状腺,医生提醒:吃多容易致癌,趁早扔
- 拒绝黄脸婆,皮肤科主任提醒:3种食物,比泡面还垃圾,注意忌口
- 我们发烧不是免疫系统在杀病毒吗?为何还要进行退烧处理?
- 长寿老人除了运动和饮食以外,还有一个共同点,你也能轻松做到
- 心梗黄金4分钟,你知道要做什么吗?还是只能袖手旁观?
- 男子脑溢血不幸离世,医生:常见的1种粗粮,比猪油还伤血管,趁早撤下餐桌