满汉全席一共有几道菜 满汉全席一共有多少道菜


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1、满汉全席通常有108道菜 。
2、包括南菜54个,北菜54个 , 其中江浙菜30个 , 闽菜12个,粤菜12个 。华北地区有满族菜12个 , 北京菜12个,鲁菜30个 。据说满汉全席有320道菜,包括196道冷荤热菜和124道点心和茶菜 。
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