牛奶的形成过程是牛吃食用草 ， 把草中的蛋白质分解成氨基酸，在体内重新组合成乳蛋白，再连同水 ， 抗体以及一些其他的营养物质从乳腺分泌出来，即成牛奶 。
【牛奶是怎样形成的】牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为白色血液 。牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸 ， 牛乳中几乎含有人体所需的各种维生素 。
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