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冬天到来,很多人都知道冬天有数九寒天吧,数九从哪一天开始呢?想必很多人并不了解吧,下面一起来看看吧!数九从哪一天开始数九从冬至节气开始 。
数九是二十四节气之外的一个民间节气,和三伏天相对,一个为全年中最热的一段时期,一个为全年中最冷的一段时期,数九从每年冬至逢壬日开始,每九天算一“九”,一直数到“九九”八十一天,“出九”气候就变得温暖了 。
数九到哪一天结束从冬至节气开始数到九九八十一天结束 。
古代时,取暖设备较为简陋,北方地区的冬天非常寒冷,这种天气也被认为是天灾,让人感到恐惧,为了度过漫长的冬天,遂发明以“数九”方法消遣,后来就一直传承下来,成为了中国传统文化的一部分 。
数九天是什么意思数九天:全年中最冷的一段时期 。
在中华传统文化中,以九为极数,有最大、最多的意思在里面,九个九就到了最大的期限,古人觉得过了九九八十一天后,春天肯定已经到来 。到了“九尽桃花开”的时期,天气暖和 。温度就要开始回暖了 。
数九入伏吃饺子最初是为了达到食物养生的目的,演变到后来就变成了继承和发扬传统文化习俗了 。
数九吃饺子 数九是一年中最冷的时期,饺子热乎,此时吃一些饺子可以温暖身体,帮助御寒和平安过冬,而且饺子制作简便,家家户户都吃得起,是全民庆祝过冬的理想食物 。
入伏吃饺子 伏天是一年中最热的一段时期,此时气温高、天气潮湿、闷热,此时刚刚收麦,市面上新麦流通,用新麦做些饺子吃,养生滋补又可以应节 。
数九吃什么主食: 冬季可适当增加主食(米饭、面食等)的摄入量 。主食为碳水化合物,较易转化为热能 。
奶、蛋、肉和豆类: 按照营养学家推荐的每人每日蛋白质的摄入量为1.0~1.2克/公斤体重,且应以优质蛋白为主,包括奶、蛋、肉和豆类及其制品 。优质蛋白含人体所必需的氨基酸量较高,是核蛋白、激素、酶和抗体的重要组成部分 。
辣椒: 辣椒富含胡萝卜素、蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁等营养素 。研究发现,辣椒所含的辣椒素,可增加胃酸分泌,增强食欲,还能使人心跳加快,毛孔张大,皮肤毛细血管扩张,血流加快 。
羊肉: 羊肉“味甘,大热”,有益气补虚、温中暖下之功效,对预防肺部感染、支气管炎、哮喘、贫血、腰膝酸软及诸多虚寒证也有益处 。
大枣: 大枣含蛋白质、糖类、有机酸、多种维生素及微量元素 。常吃红枣可防气血不足、营养不良、脾胃虚弱和保护肝脏,增强肌力和免疫力 。
大葱: 大葱能祛风解表,清肺健胃,软化血管 。冬春季多吃些大葱,对预防呼吸道、消化道疾病和动脉硬化均有益处 。
蒜苗: 蒜苗富含维生素C和杀菌素,常吃蒜苗可预防各种急、慢性传染病,对动脉硬化、贫血、冻疮及消化系统等疾病不无裨益 。
木耳: 木耳含有丰富的蛋白质、脂肪、粗纤维、维生素、微量元素和脱氧核糖核酸等 。药理实验表明,木耳能提高人体淋巴细胞转化率,增加巨噬细胞吞噬功能,从而增强人体免疫力和抗寒能力 。
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