1、上锅隔水蒸鸽子 ， 开大火蒸二小时即可 。鸽子是一种十分常见的鸟，种类繁多，世界各地广泛饲养，鸽子和人类伴居已经有上千年的历史 。
【隔水蒸鸽子多少时间】2、煮格子首先要买回来的鸽子处理干净 ， 然后把水烧开焯一下 ， 把需要放的一些材料垫在锅底 ， 比如说党参、白莲之类的 ， 然后放上乳鸽，加适量水，放入蒸锅里隔水蒸两个小时就好了 。
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