桑拿鸡的做法窍门

1、猪骨飞水,与清补凉汤料和玉米煲一个小时 。
【桑拿鸡的做法窍门】2、同时可以准备多种食材,如大虾、生蚝 。
3、汤水作为锅底 , 土鸡斩小块 , 用食盐生粉姜片葱段腌半小时 , 汤水烧开后,把鸡肉平均放在蒸架上 。
4、大火蒸5分钟,蘸上姜葱酱油就可以开吃啦 。
5、食材隔水蒸熟,汤汁倒流到锅底里,令汤水更加香浓 。