文章插图
主料：
面粉适量，猪肉馅500克 ， 蒜苗200克，鸡蛋1个 。
【蒜苗鸡蛋馅饺子怎么做】辅料：盐适量，酱油适量，料酒适量，鸡精适量 ， 植物油适量，香油适量  ， 香粉适量 。
步骤：
1、 猪肉馅中打入一个鸡蛋 ， 搅拌均匀；
2、将盐、料酒、酱油、鸡精、香油、五香粉各少许放进肉馅搅拌均匀；
3、蒜苗洗净切末，将其放进煨好的肉馅中，加适量植物油；
4、搅拌做好的饺子馅，而后将面团分成均匀大小的剂子，包饺子；
5、上锅蒸熟后即可食用 。

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