年糕片怎么做好吃了


年糕片怎么做好吃了

文章插图
1.准备材料:年糕、洋葱、胡萝卜、宝宝菜、鸡蛋 。
2.洋葱、宝宝菜洗净切块;胡萝卜去皮切丝备用 。
3、鸡蛋打散,煎蛋待用 。
4.将年糕在热水中浸泡一两分钟,然后软化 , 再取出放入冷水中,然后沥干水分 。
5.炒锅放少许油,放入准备好的洋葱、小白菜、胡萝卜丝,炒7-8分钟 。
6、另起油锅,放入年糕翻炒,放入炒好的鸡蛋和蔬菜 , 翻炒几下调味 。
7、好吃的年糕可以煮 。
【年糕片怎么做好吃了】以上解释了如何做好年糕片 。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助 。