芦丁酸水解时有何现象如何解释 如何解释芦丁水解过程中所发生的现象


芦丁酸水解时有何现象如何解释 如何解释芦丁水解过程中所发生的现象

文章插图
1、芦丁酸水解时会有相对较浅的黄色沉淀生成 , 这个沉淀是槲皮素 , 酸使芦丁脱糖 。
【芦丁酸水解时有何现象如何解释 如何解释芦丁水解过程中所发生的现象】2、芦丁属于黄酮类物质 , 不易溶于酸及酸性溶液 , 易在其中析出 。故 , 黄色沉淀物是析出的芦丁 。
3、酸碱沉淀法一般用于难溶于水的碱性成分提取分离 , 提取中药有效成分偏酸性 , 提取溶媒调成弱碱性是否有利于有效成分溶出 , 浸渍法是在常温或温热(60—80℃)条件下用适当的溶剂浸渍药材以溶出其中有效成分的方法 。