消暑除湿的汤 解暑去湿汤


消暑除湿的汤 解暑去湿汤

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夏日高温 , 暑气袭人 , 人们往往爱喝冰饮来降降温 。殊不知 , 这样会导致水湿不能发散 , 引起暑湿侵袭 。这时喝些解暑去湿汤 , 有很好的保健作用 。下面我们就来看看有哪些解暑去湿汤吧 。绿豆薏仁汤材料:绿豆250克 , 薏仁100克 , 白糖适量 。
做法:将薏仁和绿豆洗净 , 提前泡发 。锅中加水适量 , 放入薏仁 , 大火煮沸后转小火熬半小时 , 再放入绿豆 , 煮至熟烂 , 最后加糖调味即可 。
功效:绿豆味甘性凉 , 能清热解毒、消暑除烦 。薏仁利水渗湿 , 两者搭配有很好的解暑去湿功效 。
冬瓜绿豆汤材料:冬瓜200克 , 绿豆100克 , 姜片、盐适量 。
做法:冬瓜去皮、洗净 , 切块;绿豆洗净 。锅中加清水适量 , 放入姜片、绿豆 , 大火煮开 , 转中火煮至豆软 , 放入切好的冬瓜块 , 煮至冬瓜熟软 , 再加盐调味即可 。
功效:冬瓜有清热解暑、利尿消肿的功效 , 绿豆清热解毒 , 夏季喝冬瓜绿豆汤有很好的解暑去湿功效 。
西瓜皮荷叶海蜇汤材料:西瓜皮500克 , 鲜海蜇250克 , 鲜扁豆60克 , 鲜丝瓜500克 , 鲜荷叶60克 , 鲜竹叶心15克 。
做法:将海蜇、西瓜皮、丝瓜洗净 , 切块 , 扁豆、荷叶、竹叶心洗净 。把海蜇、西瓜皮、扁豆、荷叶、竹叶心放入开水锅内 , 大火煮沸后 , 小火煲1小时 , 再放入丝瓜 , 再沸时加盐调味即可 。
功效:此汤饮去暑热 , 有很好的清热解暑、利水祛湿、生津止渴、清心除烦之功效 。
海带绿豆汤材料:海带15克 , 绿豆15克 , 甜杏仁9克 , 红糖适量
做法:将绿豆洗净 , 海带洗净切丝 。将海带、绿豆、甜杏仁一同放入锅中 , 加适量水 。大火烧开后转小火煮15分钟 , 加入红糖调味即可 。
功效:绿豆清热解暑 , 明目降压 , 海带清热利水 , 软坚化痰 。喝绿豆海带汤有很好的解暑去湿功效 。
荷叶玉米须粥材料:荷叶一张 , 玉米须30克 , 红豆40克 , 糯米100克 。
做法:将荷叶洗净 , 撕成小块 。玉米须、红豆洗净 。将荷叶、玉米须、红豆一起放入砂锅中 , 加清水适量 , 煮沸后转小火煮15分钟 , 去渣取汁 。将糯米与汤汁、清水一起放入砂锅 , 小火煮成粥即可 。
功效:本品具有解暑去湿、清热除烦的功效 , 还可辅疗产后血瘀之症 。
【消暑除湿的汤 解暑去湿汤】