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步骤1
准备食材:甜酒200克、鸡蛋1个、枸杞5克、白糖1茶匙 。
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步骤2
鸡蛋搅散 。
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步骤3
枸杞浸泡5分钟 。【甜酒冲蛋的做法 甜酒冲蛋】
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步骤4
首先起锅烧热水,水开倒入白糖、甜酒大火煮1分钟 。
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步骤5
然后倒入鸡蛋液,搅拌一下,转小火煮熟 。
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步骤6
最后放入枸杞煮3分钟即可 。
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