文章插图
食材:兔肉400克 干辣椒80克 杭椒50克 辣椒面20克 姜1块 葱2根 蒜6瓣 生抽1勺 白酒半勺 花椒5克 辣椒面5克 芝麻3克
文章插图
【麻辣兔的做法 四川麻辣兔的做法】步骤:
1.杭椒洗净切段,干辣椒剪成段,姜切片,葱切段,蒜切粒;
2.姜片、葱段放入碗中,倒入适量纯净水,挤出葱姜水待用;
3.兔肉洗去血水沥干,加入葱姜水拌匀,放入盐1勺,白酒半勺拌匀后腌制5分钟;
文章插图
4.油温烧至7成热,用厨房纸巾吸干兔肉水分,入锅炸制3-5分钟,捞出控油;
5.锅中留底油,放入干辣椒、花椒、蒜粒炒香,加入杭椒炒匀,放入兔肉、生抽1勺翻炒均匀;
6.加入辣椒面5克、盐1勺、白糖1勺、芝麻3克翻炒均匀即可出锅 。
文章插图
- 语文中的对应和照应和对照是什么意思 语文中的对应和照应和对照的意思
- 台式电脑怎样连接手机的个人热点 电脑怎样连接手机热点
- 保温杯去异味有什么好方法 保温杯去异味的方法有哪些
- 嬴政的爸爸介绍 嬴政的爸爸是谁
- 格林童话中的名言警句摘抄下来
- 高利贷违法 高利贷违法犯罪的法律依据
- 聊天中xs的意思 聊天中的xs啥意思
- 去除房间螨虫的方法有哪些 去除房间螨虫的最好方法
- 五指毛桃的禁忌人群 五指毛桃的禁忌人群血压高血糖高能吃吗
- 红梅赞的原唱是谁 红梅赞原唱