布丁和果冻的区别 果冻布丁的制作方法

【布丁和果冻的区别 果冻布丁的制作方法】

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大家好,小跳来为大家解答以上的问题 。果冻布丁的制作方法 , 布丁和果冻的区别这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、布丁和果冻的区别:1.布丁的主要原料是鸡蛋与奶黄 。
2、2.果冻的原料主要是明胶与果汁 。
3、3.果冻是一种西方甜食 , 呈半固体状 。
4、4.布丁是浆状的材料凝固成固体状的食品 。
5、5.果冻外观晶莹剔透 , 口感顺滑 。
6、6.布丁的胶冻原料是玉米淀粉冷却后成结冻状态,切割后呈挺立的块状 。
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