槐花水饺怎么做好吃

主料:猪肉、槐花、饺子皮;
配料:姜、葱、生抽、花生油、盐、料酒、香油;
步骤:
1、将槐花洗净,稍攥;
2、猪肉剁馅 , 葱姜剁碎;
3、将槐花和肉馅混合 , 加入生抽、花生油、盐、料酒、香油,然后拌匀;
4、取饺子皮包入馅料;
5、捏紧收口;
【槐花水饺怎么做好吃】6、锅中大火烧开水,水开后下饺子,用炒勺顺锅边搅动推动饺子转起来,以防粘锅,盖上锅盖,大火煮至沸,添一小碗冷水,继续盖盖儿煮,共添三次冷水,见表皮鼓起有弹性即可关火出锅 。