如何腌制韭菜花?


如何腌制韭菜花?

文章插图
1、韭菜花腌制方法1:
(1)买500克鲜香葱,然后准备适量的大蒜和鲜姜、苹果和食用盐,最后准备少量香油 。
(2)韭菜花洗净,去水,大蒜去皮,苹果去皮切块,生姜洗净切碎,一起用小石臼捣成泥,取出,加入食用盐和香油,混合均匀放入可密封的瓶子里,一两天就有味道了 。而且腌制的韭菜花保质期非常长 , 适当存放一年也不会变质 。百科全书[]
2、韭菜花腌制方法2:
【如何腌制韭菜花?】(1)买3000克新鲜韭菜花,用清水洗净,捞出后加盐腌半天左右,然后准备100克鲜姜和一个苹果,洗净后切块 。
(2)将腌制好的韭菜花、切好的苹果、生姜放入料理机中 , 搅拌成糊状,取出,密封在干净的玻璃瓶中 。
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