文章插图
1、鸡蛋打散装碗中 。
2、用筷子搅拌成蛋液，加入白砂糖拌均匀 。
3、加入面粉和泡打粉 。
4、一边搅拌一边慢慢加入牛奶 。
5、搅拌至牛奶与面糊完全混合成可以快速流动的细腻面糊状 。
6、平底锅烧热，刷少许油，用勺子舀入面糊倒入平底锅中摊成小圆饼 。
7、煎至表面凝固后翻面，继续煎至表面微黄出锅 。
【松软香甜早餐饼做法】8、装盘后撒上少许糖粉 。

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