文章插图
1、在锅里加入适量清水直至煮沸（水不宜过多） ， 紧接着将火调到小火继续煮水大约三分钟 。
2、往锅里放入适量鲜嫩甜酒 。甜酒不宜过多，否则会导致甜酒味道过浓和稠密 。
3、放入白砂糖 。白砂糖量依照个人口味 。
4、鸡蛋打碎放在碗里调匀后倒入锅中 。
【如何煮出甜的鸡蛋】5、过三分钟左右即可盛出，甜的鸡蛋就煮好了 。
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