淡奶是什么 淡奶是什么奶油


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大家好,小夏来为大家讲解下 。淡奶是什么奶油,淡奶是什么很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、淡奶的英文名是EvaporatedMilk,直接翻译过来就是“浓缩奶” 。
2、它是将鲜牛奶或羊奶消毒并蒸馏掉一些水后的牛奶 。可以理解为“精华乳” 。它是将鲜牛奶或羊奶消毒并蒸馏掉一些水后的牛奶 。可以理解为“精华乳” 。
3、蒸馏后的淡奶还是液体,可以倒,但质地、口感、味道都比牛奶浓很多 。用来做奶茶,口感会变得很顺滑 。
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