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步骤1
准备食材:白萝卜60克、鸡肉100克、盐1茶匙、大葱1段、油适量、西兰杮50克、小葱1根、姜1块 。
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步骤2
白萝卜去皮切片 。
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步骤3
鸡肉洗净 。
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步骤4
大葱切片 。
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步骤5
西红柿切片 。
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步骤6
小葱切葱花 。
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步骤7
姜切片 。
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步骤8
首先起锅烧油,下入姜片爆香,再倒入鸡肉翻炒2分钟 。
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步骤9
然后将炒好的食材放入砂锅,加入适量清水,转小火焖煮30分钟 。
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步骤10
接着加入大葱、西红柿、白萝卜大火烧开,再加入盐调味 。
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【清汤火锅底料的做法 家里自制清汤火锅底料的做法】步骤11
最后撒上葱花即可 。
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