红薯叶子怎么吃最好吃

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1.采摘或购买嫩红薯叶和茎，茎上的皮要撕掉。时间紧的话，嫩茎上的皮是撕不掉的，只是口感略差。
2.红薯叶洗净，控水，蒜瓣去皮，切碎。
3、锅热放油，油热放入蒜末翻炒。
4.蒜末翻炒，加入红薯叶翻炒。
5.翻炒至红薯梗变软，加盐。
【红薯叶子怎么吃最好吃】6.加入十三种香料调味。如果你不喜欢这种调料，你可以不加。
7.加入鸡粉提味。
8、摆上桌，一股红薯叶的清香，酥嫩的口感。
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