清明前后温州茶园采春茶踏青好去处 清明时节采茶


清明前后温州茶园采春茶踏青好去处 清明时节采茶

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在“明前茶”上市之时,不妨跟着小编到温州茶园里走一走,看山品茶,染得一身清香 。
温州茶园特色早茶
永嘉乌牛早
“楠溪江水育香茗,琼枝玉叶非凡品 。”永嘉乌牛茶是浙江最早上市的名茶,一般在2月下旬到3月初采制上市 。优越的生态环境,珍贵的早芽良种,精湛的工艺技术,诞生了优质名茶“永嘉乌牛早” 。
乌牛早茶扁平光滑,叶底幼嫩肥壮,汤色清澈明亮,香气高鲜,滋味甘醇爽口,被全国引种推广,为全国茶树良种化做出了重要贡献 。永嘉乌牛早茶在2008年便被列入第二批温州市非物质文化遗产名录 。
3A级景区村三江街道坦头村是瓯窑小镇核心区,村庄背靠千亩乌牛早茶茶园,是永嘉乌牛早茶的核心原产区;碧绿的茶园,一眼望不到边,蔚蓝的天空和绿色的茶园融为一体 。采茶时节,三五成群的茶农,在茶叶丛中忙碌采茶的画面,宛如一幅清新的田园画,村前百亩良田,阡陌纵横,好似七彩田园 。游客在这里还可以体验瓯窑制作,瓷板画制作,茶道文化活动等 。
瓯海黄叶早
瓯海黄叶早是我国“珍贵的特早生茶树良种”,一芽一叶至一芽二叶初展在2月底、3月初就可采制名优茶上市,比一般品种提早20多天,据说自宋朝起这里的茶叶就屡屡列为宫廷贡品,久负盛名 。
原产地在瓯海茶山等地海拔400米以上的山地,山高雾重,林木葱茏,气候温湿 。“得天地之灵气,吸云雾之精华”,在这里出产的名茶制品扁平光削、色泽翠绿、气香高远、味爽回甘、独具风韵,享有“浙南龙井”之称 。
如果想在市区周边来一次寻茶之旅,不妨上大罗山巅找找黄叶早,在山间民宿、农家乐里寻一份清静 。
瑞安清明早
“清明早”是瑞安特色农产品,在唐朝就开始种植,是温州四大名早茶之一,历史久、上市早、品质优,具有“香高鲜、色绿亮、味浓爽”的品质特征 。2012年,经国家工商总局商标局认定,“瑞安清明早”荣获中国国家地理标志证明商标 。
“瑞安清明早”比西湖龙井群体发芽早20余天,是罕见的特早品种,春节过后即开始采摘,清明前后进入采制旺季,比一般品种提早十多天上市 。
平阳早香茶
【清明前后温州茶园采春茶踏青好去处 清明时节采茶】早香茶产于平阳县鳌江镇海拔528米的大坪山上,发芽特早,一芽一叶初展开采期在2月底,是罕见的早发珍贵品种 。并且“平阳早香茶”是省级名茶,省优产品 。具有独特的色、香、味、形 。扁平光滑挺直、色翠,香气持久,滋味鲜醇、爽口回味甘,汤色嫩绿清澈明亮,叶底嫩绿明亮,芽叶成朵,为平阳名茶之最 。