用料：鸭蛋４个、白酒７０毫升、盐５０克、水５００毫升 。
做法：
　?。薄⒀嫉埃锤觯?白酒７０ｍｌ，盐５０克 。
　?。病⒔嫉坝糜冒拙魄逑矗?裹满食盐放入砂锅 。
　?。场⒏肮笊媳Ｏ誓ぃ?放置阴凉处密封放置１５天 。
　?。础⒐蟹湃胛滤? ，放入咸鸭蛋，大火煮熟 。
【咸鸭蛋的做法】　?。怠⒂玫肚校葱“爰纯?。

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