文章插图
1、500克去皮五花肉肥瘦相间，切成肉丁 。将洋葱叶和根切段，去掉洋葱核后将洋葱切成小块；
2.将雕酒加入干黄酱中煨 。加入酱油和甜面酱继续搅拌均匀，形成底料；
3、热锅油，分别炒出肥肉和瘦肉 ， 盛出备用；
4.锅中继续加油后，倒入葱叶、葱根、洋葱煨成葱油，再倒入底料和冰糖煮10分钟；
【正宗肉炸酱的做法视频】5.然后放入肥肉丁 ， 加盐、白糖、酱油调味，再放入瘦肉丁 ， 小火炖45分钟 。最后倒入切好的葱末和小葱末调味，关火即可 。
以上解释了正宗肉炸酱的做法视频 。这篇文章已经分享到这里了 ， 希望对大家有所帮助 。

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