绿豆可以煲什么汤水 _知识经验

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1.薏米绿豆汤
【绿豆可以煲什么汤水】配料:绿豆、薏仁、青梅、金桔糕、佛手糖萝卜、北京糕、糖、糖水莲子、金丝枣、桂花、玫瑰花。制作:先把绿豆摘下来，然后用清水洗干净，放在锅里，放在笼子里蒸30分钟左右，直到变脆。薏米和蜜枣洗净，放在小碗里，同时和豆子一起煮。然后把青梅、金桔糕、佛手萝卜、北京糕切成绿豆大小的?。?分成10份。最后把锅放在中火上，加1200克开水烧开，把蒸好的绿豆、薏米、蜜枣、4个莲子、切好的青梅等果料铺在汤里，再把桂花、玫瑰花均匀地铺在每个碗里。
2.百合绿豆汤
绿豆去除杂质，先洗干净。百合去皮洗净，绿豆放入锅中，加500克水煮沸。转小火煮至绿豆开花，加入百合继续煮。绿豆、百合熟了就加糖，糖化了就放汤碗里，就是很好的消暑。
3、薄荷绿豆汤
做法:首先将绿豆洗净，放入500克清水中煮熟。将干薄荷用水冲洗干净，加入约1碗水，浸泡半小时，然后用武火煮沸，冷却，过滤，与冷却的绿豆汤混合搅拌均匀。
4.绿豆含有丰富的营养成分，具有刺激食欲、降低血脂和胆固醇、抗过敏、解毒、保肝等作用。
5、绿豆味甘，性凉，入心胃；具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃、利尿消肿的功效，主治暑热、烦渴、湿热泄泻、水肿、腹胀、疮肿、丹毒疔疮、腮腺炎、痤疮疹、砒霜中毒。绿豆性寒，体虚寒性者不宜多食或久食，脾胃虚寒腹泻者慎食。
以上解释了绿豆可以煮什么汤。本文到此结束，希望对大家有所帮助。