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【豆角鸡蛋怎么炒】　?。病讯菇乔泻?nbsp;， 打两个鸡蛋到碗里面，放盐一起搅拌均匀 。
　?。场⑸展扔?。开小火 ， 慢慢倒入锅里面 。一边微黄了，翻另外一边 ， 鸡蛋熟后即可装盘 。
豆角除了有健脾、和胃的作用外，最重要的是能够补肾 。多吃豇豆还能治疗呕吐、打嗝等不适 。小孩食积、气胀的时候 ， 用生豇豆适量，细嚼后咽下 ， 可以起到一定的缓解作用 。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用；同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；鸡蛋味甘，性平；具有养心安神 ， 补血，滋阴润燥之功效 。

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