1998是贵州习酒,以当地的优质糯高粱为原料,小麦制成高温大曲,堆积糖化,二次投料 , 八次发酵,九次蒸馏 , 密封贮存,精心勾兑而成,具有茅台酒的风味 。
【1998是什么酒】酒具有以酯类为主体的复合香味,以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒 。
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