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欢迎观看本篇文章，小柴来为大家解答以上问题 。如何做螃蟹，具体操作步骤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、螃蟹洗净(建议用清水浸泡15分钟 ， 可以加一点盐 ， 防止夹手，戴手套) 。
2、放在盘子里备用(可以整个蒸，清洗的话可以拆开洗一下 ， 恢复原状) 。
3、放入姜片(每只螃蟹打开，放一片姜片，容易祛寒去腥)，外面放几片 。
4、调味(买螃蟹专用蘸的醋，可以放一点姜蒜末，然后拿掉) 。
5、把它放在锅里 。大火煮沸后，大约需要18分钟 。
【具体操作步骤 如何做螃蟹】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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