无菌蛋6个、生抽2大勺、老抽1大勺、料酒1小勺、蜂蜜1小勺、盐少许 。
1、锅里放水，加盐，蛋轻轻放入 ， 用筷子转圈搅拌煮一会，计时6分，关火 。
2、调酱汁，生抽、老抽、蜂蜜、料酒、盐 ， 再加8勺水即可 。
3、蛋剥壳，放入料汁中浸泡8小时即可 。
【无菌蛋怎么吃】鸡蛋：鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵 。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分 。富含胆固醇，营养丰富 。一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7-8克，脂肪5-6克 。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上 ， 营养价值很高 ， 是人类常食用的食物之一 。含有很高的蛋白质 。

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