1、将金针菇根部去掉,撕成小朵,放入清水中洗干净,控水备用 。
【怎么做蒜蓉简单又好吃】2、蒜末盛入碗中,倒入1勺生抽,蚝油,少量的盐,五香粉,糖,两勺剁椒 。
3、加入食用油搅拌均匀,将葱切成葱花 。
4、准备托盘铺一层锡纸,金针菇放到锡纸上,刷层食用油后再放一层金针菇 。
5、刷油后淋上酱汁,放烤箱中调制180度烤15分钟 。
6、取出来刷层食用油,撒上葱花再烤10分钟即可 。
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