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1、剥出来的毛豆可以冷冻保存 ， 但不能将新鲜的毛豆直接放入冰箱冷冻室储存 ， 因为新鲜的毛豆冷冻之后 ， 毛豆中所含有的营养成分会被破坏掉 。
【毛豆子可以冷冻保存吗 毛豆可以冷冻保存吗】2、建议把剥好的毛豆 ， 用开水烫1分钟 ， 再用凉水冲凉后沥干水分 ， 用保鲜膜包起来放入冷冻室保存 ， 可以让毛豆保存较长的时间 。
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