火锅丸子怎么炒好吃 火锅丸子怎么炒着吃窍门


火锅丸子怎么炒好吃 火锅丸子怎么炒着吃窍门

文章插图
1、用料:白菜3-4片、洋葱适量、耗油1勺、酱油2-3勺、麻油适量、盐适量 。
2、白菜洋葱切丝洗净 。
3、配置调料为1勺蚝油 , 两勺酱油 , 一点盐:可加可不加 , 适量麻油 , 半碗水搅匀 。
4、倒人适量油 , 油热后到入白菜洋葱炒2-3分钟 。
5、炒熟后先放在一边的空盘里 。
6、再到入适量油 , 放丸子炒30秒炸至金黄 。
7、金黄后到入刚刚配置的调料 , 翻炒一下后焖3-4分钟 。
8、焖好后到入刚刚炒好的白菜洋葱 , 放小半碗水翻炒1-2分钟 。
【火锅丸子怎么炒好吃 火锅丸子怎么炒着吃窍门】9、清炒火锅丸的做法图解88.炒好后盛盘 , 完成 。