1、红烧鸭爪是一道美食 ， 主要食材有鸭爪、葱、姜等 。鸭爪洗净控水 。
2、热锅下油，放入白砂糖小火翻炒 。
3、炒出糖色 。
4、放入鸭爪翻炒 。
【红烧鸭脚的做法】5、炒上糖色 。
6、加入清水，酱油，葱姜，美极鲜 ， 盐 ， 五香粉 ， 八角 ， 丁香炒匀 。
7、大火烧开 ， 盖盖转下火炖一个小时关火即可 。
8、盛盘，一道美味的红烧鸭爪就做好了 。

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