菜远是广东人的一种叫法 ， 它有两种意思 。
【请问菜远是什么菜】郊区菜 。因郊区空气清新，水质纯净 ， 种出来的菜较甜美，讨食客欢心，故店家拿来当成招牌 。“菜远”是“菜软”的广东话发音，是形容将菜掐头去尾 ， 除去菜梗，保留中间的精华，是菜最嫩最好吃的部分，即菜胆 。所以，“菜远”并不是单指一种菜的称谓，而是包括菜心、芥兰、油菜等多种绿叶类的菜 。

• 达令是什么意思含义
• 香山红叶是什么树
• 陵墓建筑的意义是什么
• 马赛克在网络上是什么意思
• 林加耳朵旁是什么字 林加耳字旁怎么读
• 美团优选是什么意思
• 反气举的原理是什么
• 味淋是什么调料哪里买 味淋是什么
• 存出保证金是什么意思 存出保证金是什么意思通俗点
• 水晶泥制作方法介绍 水晶泥制作方法是什么