麻山药的介绍 麻山药是什么

【麻山药的介绍 麻山药是什么】

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1、其实山药就是我们生活中常说的蔬菜山药 。这个山药又细又长,而且还长着很好的须 。最长的直径可达5cm左右,长度甚至可达1m左右 。我们在吃山药的时候,可能会觉得嘴里发麻,所以人们就把这种山药叫做“山药” 。
2、山药含有丰富的碳水化合物和蛋白质 , 是一种非常有营养的蔬菜,也是很好的药材 。加工后有助于调理滋养身体,强身健体 。对治疗一些疾病有很好的效果,用途可以说是非常广泛 。
3、我们剥山药的时候会发现山药的皮里面流出一些黏液,黏黏的,滑滑的 。这种粘液是山药特有的粘稠物质 。而且我们的手即使接触到也会痒,因为这种粘液会引起我们的皮肤过敏 , 所以在剥山药的时候一定要注意 。我们最好戴上手套或者用火烤,也可以剥皮后用醋和清水洗手 。如果我们的手变得又痒又红,我们也可以用肥皂洗手 。
4、麻薯的热量相对较低,糖分也很少,但也含有蔗糖 , 吃了也不会让我们发胖 。所以山药是一种营养价值非常高的食物,我们吃了也不会发胖 。因此它是糖尿病患者的理想食品 。我们可以经常吃山药来保健 。
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