粽子是蒸还是煮比较好呢 粽子是蒸着吃还是煮着吃


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1、粽子要煮熟了吃 。蒸粽子的时候是上下左右加热,但不是特别均匀 。但是粽子里面的馅料和配料会有不同的硬度 , 尤其是消化功能不好的人,特别容易伤胃 。
2、有时候 , 如果粽子没有煮透,人吃多了就容易拉肚子 。而且,大米对胃酸的分泌也有自己的作用 。没有完全蒸熟的粽子,对肠胃伤害很大 。如果用粽子做菜,这种方式可以让人更放心 。
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