1、拼配茶包比单纯的红茶味道要好一些,还可以做柠檬茶,纯净水1300毫升 , 连煮沸蒸发外加手残会撒一些最后成品大约1000毫升 。
2、水烧开 , 划重点,茶装入茶袋,拉茶,一手拎着茶袋 , 一手高水位冲入开水,注意不要烫手 。从茶壶到拉茶杯重复拉茶近十次左右,然后连茶袋放在茶壶里最小的火上煮5-8分钟 , 保证水不会沸腾的状态,然后重复拉茶 , 十次左右,继续煮5-8分钟 , 最后一次拉茶 。也就是一共文火煮两次拉茶三个来回,每个来回十次这样(有点麻烦,但效果是值得滴)
【港式热奶茶如何做】3、拉茶杯倒入冷藏的黑白淡奶300毫升,然后冲入热茶 。
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