腊八蒜用什么醋泡好吃?

【腊八蒜用什么醋泡好吃?】

腊八蒜用什么醋泡好吃?

文章插图
1.陈醋颜色偏暗,泡过的蒜颜色偏黑,蒜瓣不够绿,口感不好 。你也不能用白醋,因为白醋不是纯粮酿造的 , 所以不能保证口感 。其实应该用米醋来腌制腊八蒜 。
2.因为米醋颜色浅 , 所以用它泡出来的蒜和以前一样颜色,颜色是绿色的,味道适中香甜,香气浓郁 。腌制的腊八蒜绿色可口 。
说明了用什么醋泡腊八蒜?这篇文章已经分享到这里了 。希望能帮到你 。