文章插图
1.去壳的牡蛎肉煮熟后3分钟 。去壳牡蛎肉的蛋白质变性最快，成熟速度也快，一般需要3分钟左右 。
2.将去壳的牡蛎水再煮5分钟 。开壳牡蛎比较好做 ， 一般5分钟左右 ， 就可以吃了 。
【带壳生蚝煮多长时间能熟】3.煮开后将整壳牡蛎煮约7分钟 。与蒸汽相比，牡蛎壳的热传导更困难 ， 蒸的时间略长于7至10分钟 。一般7分钟左右口感的牡蛎，肉质鲜嫩多汁 。
以上解释了带壳生蚝的烹饪时间 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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