对贫血患者来说吃什么最补血

黑豆 自古以来豆制品都是我国民间最常食用的一种食品,并且中医指出经常吃豆非常有益健康,比如黑豆 。很多人都知道吃黑豆可以让头发变黑 , 同时还具有补肾的功效,但你不知道其实它还具有补血的功效 。黑豆的吃法随各人喜好,但如果要想更好的补血,不妨用黑豆煮乌骨鸡,不仅仅补血同时还具有滋养的功效 。
【对贫血患者来说吃什么最补血】胡萝卜 蔬菜中也有补血的食物,比如像胡萝卜,它的补血功效也不容小觑 。这是因为在胡萝卜中含有大量的维生素B、C,这些物质都具有一定的补血功效 。而更重要的是在胡萝卜中含有一种特别的营养素-胡萝卜素,它对补血极有益 。
面筋 相信很多人都吃过面筋,这是一种极为常见的民间食品,在一般的素食馆、卤味摊都有供应 。面筋之所以具有补血的功效 , 这是由于在面筋中含有大量的铁质 , 补血的前提一定要补铁,只有体内有足够的铁才能生成足够的血 。